您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 炒合菜的做法,炒合菜怎么做,炒合菜家常做法,炒合菜都有什么食材,炒合菜是哪里的菜,炒合菜为什么叫炒合菜
1.准备食材。
2.木耳用温水提前泡好,四五朵就行。
3.绿豆芽摘洗干净控水,葱,蒜苗切段,干豆腐,胡萝卜,木耳,紫包菜切丝。
4.勺内放油,油热放入葱花,干豆腐丝略炒。
5.加入胡萝卜,木耳,紫包菜,1勺生抽,少许盐,鸡粉炒断熟。
6.放入豆芽,大火翻炒至断生,出锅勾少许芡汁。
7.盛盘。
这道菜