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凉拌花生米苦菊的做法步骤

1.择好的苦菊，洗净，控干水分，备用。

2.切段。

3.熟花生米，切碎，备用。

4.盆中放入苦菊、花生米、少许盐、醋、白糖和鸡精，滴几滴香油。

5.拌匀即可。

6.装盘。

7.香脆可口。