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羊排清汤米粉的做法步骤

1.米粉凉水浸泡5个小时。

2.香菜，小米椒，韭黄。

3.煮好的羊排清汤。炖羊排最好用高压锅，15分钟就好，炖锅里炖，我炖了一个多小时。

4.锅里适量水开，泡过的米粉放入。

5.煮至米粉用水一掐就断，关火。

6.米粉捞入碗里。

7.舀入羊排清汤，适量盐，鸡精调味儿。

8.撒上香菜，小米椒，韭黄。

9.撒上适量烧烤蘸料更美味儿。