白玉菇炒莴苣的做法,白玉菇炒莴苣怎么做,白玉菇炒莴苣肉的做法,白玉菇炒莴苣怎么炒,白玉菇炒莴笋,白菇炒莴笋

白玉菇炒莴苣的做法步骤

1.准备材料。

2.木耳泡发。

3.胡萝卜切片，模具刻花。

4.白玉菇切去根蒂，洗净备用。

5.莴苣去皮洗净切片，朝天椒切辣椒圈。

6.莴苣焯水，先把水烧开关火，放入莴苣烫半分钟捞出拔凉。

7.再开火烧开水，木耳、胡萝卜、白玉菇依次焯水。

8.拔凉，捞出控水备用。

9.热锅凉油，油烧热加入花椒爆香，捞出花椒不用。

10.加入辣椒圈爆出香味。

11.一次加入彩蔬，大火，加盐、鸡精翻炒几下，淋入香油即可出锅。

12.上桌了，色香味俱全。