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番茄莜面鱼鱼汤的做法步骤

1.番茄洗净切成小块儿。

2.葱花，小青菜备好。

3.莜面鱼鱼是提前搓好的，提前拿出来解冻一下就可以。

4.热锅凉油放入葱花爆香。

5.放入番茄煸炒出汁。

6.倒入适量清水。

7.大火烧开后放入莜面鱼鱼。

8.加少许盐调味，淋入蛋液。

9.凝固成块。

10.关火，加少许鸡精香油调味。

11.成品图！

12.成品图！