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猪油炒南瓜藤的做法步骤

1.这是南瓜藤，去皮，洗净，焯水，过凉水， 攥干水。

2.将南瓜藤、小米椒、蒜匀切成末。

3.热锅放猪油。

4.小火将蒜末、小米椒煸香。

5.放入南瓜藤，翻炒匀。

6.放入盐翻炒匀。

7.用少许生抽调味即可。

8.成品 。