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香葱炒鸡蛋的做法步骤

1.准备好所有食材。

2.将鸡蛋打在玻璃碗中。

3.加入5ml的清水。

4.加入切段的香葱。

5.撒上食盐。

6.用筷子将蛋打散。

7.锅中倒油，七分开时倒入鸡蛋液，迅速的用筷子打散。

8.中小火将鸡蛋慢慢的炒熟即可。