1.西葫芦切薄片。
2.黄豆芽洗一下。
3.胡萝卜擦丝。
4.家里有啥肉用啥肉。
5.菠菜洗净切小段。
6.锅里适量水开，菠菜焯断生捞出。
7.胡萝卜也焯一下水。
8.鸡蛋也可以煎一下，我用早上煮的鸡蛋代替了。
9.米饭蒸好了。
10.盛入石锅中备用。
11.锅里少许油烧热，蒜，花椒炒香。
12.把花椒捡出来。
13.放入黄豆芽，西葫芦。
14.加一点开水，分别炒一下。
15.少许盐，生抽。
16.炒熟盛出。（西葫芦先盛）
17.锅还有点汤汁，本着不浪费的原则把鲍鱼片也倒进去翻两下，鲍鱼片更入味儿??。
18.炒好的西葫芦，黄豆芽，鲍鱼片，以及焯好的菠菜，胡萝卜，还有鸡蛋摆放米饭上。
19.挤上适量韩式辣酱，撒上芝麻点缀一下。
20.成品。
21.实在太美味了??
