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西红柿西葫芦手擀面的做法步骤

1.原料：西红柿，西葫芦，葱，蒜，六月鲜特级原汁酱油。

2.西红柿去皮切块，西葫芦切片，葱蒜切碎。

3.面粉和清水和成面团，醒20分钟。

4.面团擀大面片，切宽一点的面条。

5.开水下锅，煮熟捞出装盘。

6.炒锅倒入油，加西红柿炒出红油。

7.加入西葫芦翻炒。

8.烹入六月鲜特级原汁酱油。

9.加入盐调味。

10.加入葱和蒜翻炒。

11.加入一点水烧两分钟，即可关火。

12.炒好的西红柿西葫芦盛入盘中，拌匀即可食用。

小窍门&温馨提示

西红柿炒出红色的汁液，再加入西葫芦翻炒。