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南瓜粉蒸肉的做法步骤

1.五花肉清洗。

2.切成薄片。

3.加姜丝、盐、料酒、生抽、白糖、五香粉拌匀腌制2个小时以上。

4.南瓜去皮去瓤。

5.切成小块，放到盆中。

6.腌制好的肉片裹上蒸肉米粉。

7.放到南瓜上面。

8.上锅蒸30分钟。

9.撒上葱花。