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榨菜蒸排骨的做法步骤

1.排骨斩块泡去血水后擦干水备用。

2.生姜洗净切片。

3.盆中排骨放入生抽，蚝油，盐，玉米淀粉，花生油。

4.将排骨抓匀静置腌入味。

5.盘底铺上乌江榨菜。

6.再摆放上排骨。

7.面上再铺入榨菜。

8.锅中水烧开大火蒸20分钟左右出锅。

9.成品。

10.成品。

11.成品。