您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 荠菜鲜肉汤圆的做法,荠菜鲜肉汤圆怎么做,荠菜鲜肉汤圆的做法,荠菜鲜肉汤圆热量,荠菜鲜肉汤圆什么品牌好吃,荠菜鲜肉汤圆煮多久
1.夹心肉剁成末。
2.肉末加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。
3.荠菜(已焯水)、冬笋切细。
4.放入肉末中拌匀。
5.糯米粉用热水和成光滑的粉团,盖保鲜膜饧发半个小时。
6.揪一小块粉团捏扁,(这个大约25g,大小各自喜欢)。
7.放入馅料。
8.收好口做成汤圆,收口朝下放置。
9.锅中放水烧开,放入汤圆烧煮,煮开后再点两次冷水,汤圆全部浮起后再煮半分钟即可。
10.祝大家团团圆圆,好事连连!
11.荠菜冬笋鲜香,品尝春天的味道。