1.准备好食材。剥皮、清洗干净。
2.将沙葛切大块备用。
3.鹅脚翼剁开,姜切片。
4.锅烧热后倒入适量的油,放入姜片爆香后加入鹅翼大火翻炒。
5.加入适量的料酒翻炒(满屋飘香)
6.然后加入南乳。
7.将南乳炒均匀爆香。
8.然后加入适量的清水,放入适量的酱油和冰糖大火焖开后转中小火焖。
9.焖20分钟后加入沙葛继续焖。
10.中途翻炒一下。
11.将沙葛焖淋收汁后加入适量的盐调味。(沙葛本身能生吃)
12.收汁后加入葱段即可。
13.成品图。美味可口的菜肴就是这样简单,来试试做吧!
14.来多张美图。
鹅脚翼要焖淋才入味好吃,时间焖够还不淋就盖上盖子焖一下就淋啦。