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酸甜樱桃萝卜的做法步骤

1.将冰糖，白醋和水放入锅中，煮开，晾凉。

2.樱桃萝卜用刷子刷洗干净，切几刀，方便入味。

3.加盐轻轻揉搓均匀，腌制10分钟。

4.腌好的萝卜稍微挤一挤水分。

5.腌好的萝卜放入干净的玻璃瓶中。

6.加入晾凉的酸甜水，放入冰箱冷藏12小时以上即可食用，尽快吃完。

小窍门&温馨提示

腌制萝卜的盐稍微多一点，腌好可以尝一下，如果太咸，可以用凉开水洗一遍。