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酸甜红萝卜丝的做法步骤

1.红心萝卜半个。

2.切四分之一待用。

3.剥下皮不用，但不要丢掉，留着以后配菜用。

4.萝卜擦丝待用。

5.糖醋淡色酱油按照3：2：1的比例调成糖醋汁。

6.倒入萝卜丝中拌均匀即可装盘了。颜色拌入了调味汁后很自然的就变成了很红很红的。

小窍门&温馨提示

糖醋淡色酱油一定按3：2：1的比例调制，量可根据萝卜的大小来定。