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蟹味菇炒菠菜的做法步骤

1.准备好食材，清洗干净。

2.姜、蒜切好。

3.锅内加水烧开，倒入蟹味菇焯水煮熟。

4.菠菜焯水。

5.食材焯水，菠菜切小段。

6.锅内放油烧热，倒入姜蒜炒香。

7.倒入蟹味菇，翻炒几下。

8.放蚝油。

9.放盐。

10.快速翻炒，半分钟。

11.成品。