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雪菜炖肉丝豆腐的做法步骤

1.中豆腐入不粘锅煎一下，煎至两面偏黄捞出备用。

2.雪菜切好备用。

3.提前油炸好的五花肉切好备用。

4.雪菜入锅煸炒均匀。

5.加入适量清水，加入煎好的豆腐，肉。

6.大火炖15分钟，最后调入适量盐。

7.装入碗中，成品图。