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可可果酱软饼的做法步骤

1.黄油隔水融化。

2.糖粉和鸡蛋放入容器中。

3.用打蛋器打匀。

4.再分次加入黄油，用打蛋器打匀。

5.将面粉、可可粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中。

6.用刮刀拌匀。

7.模具中抹上一层黄油，倒入面糊8分满。

8.再在中间挤上适量果酱。

9.烤箱180度预热。

10.放入模具中层上下火烤25分钟。

11.成品图。

小窍门&温馨提示

烤制时间由烤箱的功率和大小灵活掌握。