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人参果红豆小米粥的做法步骤

1.1、红豆提前温水泡3小时以上。

2.2、人参果洗净备用。

3.3、锅中加少量水先把红豆煮一会，闷到锅里。

4.4、小米洗净。

5.5、红豆煮开花。

6.6、下入小米。

7.7、下入人参果。

8.8、大火煮开，中火煮至粘稠即可。

9.成品

小窍门&温馨提示

提示：1、红豆要提前泡一下，可以先煮一下闷到锅里。

2、人参果是干的味道略微发甜和小米红豆配上很好喝，西安的大超市有卖，网上也有卖。

3、煮小米粥水一次加足，宁可多些不怕，少了水干了小米可能还没煮熟。