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鲜银耳水果羹的做法步骤

1.放入盆子里用清水泡发10分钟，冲洗干净

2.撕成小碎片，冰糖准备好

3.先把冰糖放入锅里加水煮开

4.水开后放入银耳小火慢炖大约30分钟 这样银耳里的营养物质就会释放到汤里

5.准备好水果，西瓜，青提，葡萄，都是夏季常见的

6.西瓜用勺子挖出，葡萄拨了皮

7.银耳羹炖好把水果放入拌匀就可以了

8.冰镇一下才好吃

9.又甜又糯，桑拿天来一碗好满足

10.汤汁特别粘稠

小窍门&温馨提示

炖银耳羹一定是小火才行，这样炖出的银耳口感软糯，营养吸收也好
葡萄皮不好剥，提前放冰箱冻一下就好剥了