您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 极品四季豆的做法,极品四季豆怎么做,精品四季豆,精品四季豆图片大全,四季豆干货,四季豆啥样的
1.四季豆冼净后摘去头尾,折成对半
2.放开水里焯烫一下捞出
3.冷水冲冲后沥水备用,这样颜色可以保持鲜绿!
4.锅里放油烧至五分热放入腰果炸至微黄捞出沥油
5.另起油锅放入蒜末爆香,倒入四季豆翻炒一分钟
6.调入盐、料酒、少量鸡精炒匀即可
7.将四季豆装盘,上面撒上肉松
8.再撒上腰果粒即可。