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冰糖桂圆年糕汤的做法步骤

1.材料：年糕

2.桂圆（已剥壳）

3.冰糖

4.将年糕放在案板上切成片，待用。

5.将剥了壳的桂圆下入清水锅中，搁入冰糖煮开，煮上5——6分钟。

6.接着，合入切好的年糕搅动一下煮开。

7.至软，即成。

8.盛出、装入碗中，就可以吃吃了。