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豆豉柠檬蒸排骨的做法步骤

1.生姜去皮切片，柠檬切片

2.排骨洗净，用料酒，生抽，老抽，生粉豆豉拌匀，腌制一小时。上面放生姜片，柠檬片。

3.冷水下锅大火蒸30分钟

4.30分钟熄火

5.盆底用生菜叶，把排骨装盆，撒上白芝麻。