您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 腊八粥的做法,腊八粥怎么做,腊八粥里面有什么材料,腊八粥的做法,腊八粥的来历,腊八粥的寓意和象征
1.用料
2.将各米、豆洗净沥水
3.红枣去核切小丁
4.核桃仁切碎
5.栗子去壳切小丁
6.将各小料倒入电炖锅内胆,枸杞,糖桂花,糖玫瑰,红糖除外,
7.加水至满
8.放入电炖锅,低温档,隔水炖煮一夜
9.晨起,米烂,加入枸杞,糖桂花,糖玫瑰,红糖
10.搅拌均匀,再炖15-30分钟
11.盛出食用
晨起食粥,有益胃气。秫,《新华字典》:“粘高粱,可以做酒。”《辞源》:“稷之黏者谓秫。可以酿酒。”