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杂粮窝头的做法步骤

1.玉米面倒入盆里。

2.加入适量开水。

3.用筷子搅拌成团。

4.待玉米面稍微凉至温热时，加入小米面。

5.继续搅拌均匀，加入蔓越莓干和白糖。

6.再次混合均匀后加入面粉。

7.揉成光滑面团，盖上湿布，醒半小时。

8.取适量面团，用手团成窝头状。

9.面丕放入蒸个。

10.开大火烧开上汽后转中小火蒸二十分钟左右，关火焖五分钟后取出。

11.有了水果味道的窝头。

12.好吃的杂粮窝头。

小窍门&温馨提示

白糖增加了一些甜味，你要是喜欢原味，可以去掉白糖。