1.淡奶油、蛋黄、炼乳搅匀。
2.过筛一次备用,布丁液就做好了。
3.黄油软化,用刮刀压到时顺滑。
4.加糖粉混合均匀,加蛋液搅拌细腻。
5.加入过筛好的低筋面粉、奶粉、杏仁粉。
6.揉成光滑的面团,盖好保鲜膜松驰30分钟。
7.平均分成9份。
8.放入纸模压成挞壳。
9.边缘多余的部分用刀切掉。
10.菠萝提前切成小丁。
11.平均分成9份,放入挞壳。
12.倒入布丁液8分满。
13.送入预热好的烤箱180度烤30分钟。
14.出炉即可!
1、趁热吃才好吃哦;
2、烤箱温度以及时间仅供参考;
3、文章出自@非儿。