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干煸豆干白菜的做法步骤

1.熏干切成细丝。

2.白菜洗净，切成竖细丝。

3.锅中放油，爆香蒜碎。

4.下入熏干煸炒。

5.再下入白菜丝继续煸炒，把白菜的水分炒干。

6.烹入酱油，加入少量的盐翻炒均匀即可。

小窍门&温馨提示

白菜要吃多少炒多少，剩菜最好不要常吃，有亚硝酸盐 ，长期食用，易制癌。