凉拌三丝的做法,凉拌三丝怎么做,凉拌三丝的家常做法,凉拌三丝是哪三丝,凉拌三丝的配料和做法,凉拌三丝怎么做

凉拌三丝的做法步骤

1.准备食材

2.豆皮切丝，开水滚一下。粉丝也煮一下，过凉开水。

3.胡萝卜、乳瓜、青椒切丝。

4.将蒜剁碎放在菜上，撒上食盐、十三香、鸡精。

5.：热锅倒油，放入花椒颗粒和朝天椒爆出香味，捞出不要，将油倒在4上。

6.倒上老抽，芝麻香油、芥末油、香醋拌匀即可。

小窍门&温馨提示

芥末油少放一点，多了冲鼻子。还可以放海带也不错的。