您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 自制酸奶的做法,自制酸奶怎么做,自制酸奶怎么做,自制酸奶保质期多少天,自制酸奶的好处与危害,自制酸奶用什么菌种好
1.水500克烧开,加入糖20克,搅拌至糖融化。
2.晾至40°左右时,加入脱脂奶粉,搅拌至奶粉充分溶解。
3.加入50克原味酸奶,搅拌均匀。
4.加入100克淡奶油,搅拌均匀。
5.盖上盖子,放入烤箱内,发酵6—8个小时。
6.食用时用干净的勺子盛出,可以再加点蜂蜜。
做酸奶时所有的工具都要清洗干净,不能有油有水,否则失败率会很高。