1.准备食材。
2.锅中加入适量清水烧开,加入少许盐和橄榄油,下入意面。
3.煮至没有硬心,捞出过凉水备用。
4.锅中倒入少许橄榄油,下入小番茄,小火煎软。
5.两面都煎好后盛出备用。
6.锅中倒入少许橄榄油,下配料翻炒。
7.倒入适量清水,盖上锅盖煮两分钟。
8.最后放西兰花再稍煮片刻。
9.下入奶炖小方,煮至汤汁粘稠。
10.再把意面和小番茄放进去搅拌均匀,关火出锅。
11.最后撒上芝士粉和黑胡椒粉。
12.奶油意面就完成了。
13.味道好极了。
1*煮配料的水根据你的配料多少来决定,大概快没食材即可。
2*芝士粉不可缺少,是这道菜的灵魂。
3*奶炖小方也是根据你的水量来放,水少放半块,水量多放一块。