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砂锅鸡汤米线的做法步骤

1.配菜洗净改刀备用。

2.豆皮泡发，再次洗净。

3.米线提前泡软。

4.鸡汤备好，放入小砂锅（也可以是骨头汤或者你家的高汤等都可以）。

5.再次烧开鸡汤。

6.放入米线，小火煮两分钟，软硬程度是你喜欢的就行。

7.放入配菜，煮几分钟，食材完全熟即可。

8.调入少许盐，撒上葱花香菜末。