蒜苗炒凉粉的做法,蒜苗炒凉粉怎么做,蒜苗炒凉粉的做法,蒜苗炒凉粉的做法家常做法,蒜苗炒凉粉怎么炒好吃,蒜苗炒凉粉图片

蒜苗炒凉粉的做法步骤

1.凉粉一块。

2.切块备用。

3.蒜苗4棵，切斜段。(图忘拍了??)

4.蒜切小丁，红椒切小片。

5.锅内花生油适量，烧热。

6.蒜丁炒香，放入干红椒。

7.凉粉倒入。

8.一勺郫县豆瓣酱。

9.小半勺蚝油，适量开水，翻炒二三分钟。

10.蒜苗和红椒倒入。

11.翻炒一二分钟，关火。由于郫县豆瓣酱和蚝油盐分已够，故不放盐。

12.盛盘。