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家常拌凉粉的做法步骤

1.大蒜切蓉放入碗中。

2.加入适量清水，搅拌一下。

3.凉粉取适量倒入盘子里，加入酱油。

4.加入生抽。

5.食醋（不吃的可以不加）。

6.2勺油辣子，适量大蒜水。

7.加入葱花拌匀即可。

8.成品图。

小窍门&温馨提示

1、不吃辣的可以把辣子减量或者换成老干妈等等。
2、也可以添加些黄瓜丝萝卜丝等一起凉拌，又是另外一种口味。