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可乐鸡翅的做法步骤

1.准备的食材。

2.鸡翅先焯水。

3.煮沸后，去血水捞起备用。

4.配少许蒜末、姜、葱。

5.鸡翅先热油煎一下。

6.煎至表面略金黄，放入蒜末炒香。

7.倒入半瓶可乐，中火焖煮。

8.煮至汤汁浓稠，加入葱、少许蚝油、适量食盐调味。

9.大火收汁即可。

10.装盘，撒上少许熟芝麻，葱花。

11.成品。