1.小青柠、茶叶(红茶、乌龙都可以)、白凉粉、清水。
2.将清水倒入锅中煮开。
3.茶叶用清水洗一遍。
4.茶叶放入锅内。
5.煮开1分钟后捞出茶叶。
6.放入白凉粉。
7.用勺子搅拌搅拌。
8.将煮好的凉粉茶水倒入方型容器。
9.静置一个小时，直至凝固成型。
10.将小青柠切片，挖去籽。
11.放入玻璃壶，放入2勺蜂蜜。
12.倒入适量的凉开水，搅匀泡出味。
13.1小时后，茶冻已完全凝固，用小刀划成小方块。
14.取一个玻璃杯，底部放入适量的冰块。
15.再放入茶冻，放多少随自己喜欢。
16.再倒入青柠蜂蜜水。
17.最后放几个小青柠片即可饮用。
18.成品。非常开胃、生津止渴，夏季解暑佳品！
