主料:
排骨，
半斤，
五花肉适量
辅料:
红苕，
半斤
配料:
姜适量，
葱适量，
料酒适量，
麻油适量，
花椒适量，
豆瓣适量，
花椒粉适量，
胡椒粉适量，
白糖适量，
鸡精适量，
味精适量，
蒸肉粉适量竹香粉蒸排骨的做法步骤
1.准备好用料
2.把肉先用豆瓣、花椒、白糖、麻油、料酒、姜末、葱头、鸡精腌制半个小时
3.拌匀，腌制半个小时
4.把粉拌匀后，均匀的铺在蒸笼上
5.把盖盖抗起，锅里加水，蒸半个小时，中途注意加水！
6.半个小时候，起锅，撒上花椒面、胡椒面、葱花，再淋一点香油。
7.再把盖盖抗起，闷上一分钟
8.最后，打开盖子，就可以了！
小窍门&温馨提示
用竹蒸笼整出来的粉蒸排骨，味道就是安逸，比锑锅蒸出来的味道好多了，今天就是这样，以上！
TAGS：
热菜 家常菜 常见菜式 儿童 老人 冬季食谱 午餐 名菜 排骨
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 爆炒鸡杂的做法,爆炒鸡杂怎么做,爆炒鸡杂怎么炒又嫩好吃,爆炒鸡杂的家常做法,爆炒鸡杂的做法川菜,爆炒鸡杂的做法 最正宗的做法
下一篇： 蛋包紫菜卷的做法,蛋包紫菜卷怎么做,蛋包紫菜卷的做法窍门,鸡蛋紫菜卷,鸡蛋包紫菜饭卷,蛋卷紫菜包饭
