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香菇酱烧凤爪的做法步骤

1.鸡爪洗净控水备用。

2.热锅下油，放入鸡爪炒香。

3.放入葱姜蒜炒出香味。

4.放入酱油，美极鲜炒出香味。

5.再加入香菇酱。

6.翻炒出香味。

7.加入清水、白砂糖、美极鲜炒匀烧开。

8.盖盖转小火将汤汁基本靠上关火即可。

小窍门&温馨提示

香菇酱是咸的所以就不要再加盐了。