1.带壳的花生挑选出完好的颗粒备用。这花生是来自山东老同学邮寄过来的自己种植的花生，可是纯绿色食材。
2.准备好调味料，其实调味料也有好几种，都是买来炖肉的，也有叫不出名字来的，用来煮花生味道真的很棒。
3.这花生米很干，要用冷水浸泡上半天左右的时间，基本将花生壳泡透再煮才容易煮烂，而且入味。
4.浸泡好的花生放入电压力锅，加入适量的水。
5.加入适量的盐，要适量多加一点盐，因为是隔着花生壳煮，然后加入所有的调味料。
6.电压力锅选择煮粥功能，启动电源，自动跳闸后，焖半小时左右再打开锅盖。
7.煮好的五香花生，打开锅盖的瞬间，满屋子香气，忍不住的想吃啦。
8.出锅，没等吃饭就下去一大半了，做小零食真的是很美味，有嚼头，越吃越香越想吃。
1、干花生一定要冷水浸泡透再煮，容易煮熟且入味。
2、一次可以多煮点，汤汁不要扔，吃不完的继续用汤汁浸泡放在冷藏室，可以保存3天左右。
