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凉拌木耳的做法步骤

1.木耳泡发。

2.大蒜切碎沫。红辣椒和青辣椒切圈。木耳泡发后撕碎洗净待用。

3.坐锅烧水煮开后加木耳下去煮2分钟。

4. 取一个盆。倒入生抽。大蒜，辣椒。辣椒油，白糖。陈醋，鸡精。搅拌均匀。

5.煮好的木耳沥水放入盆里。加入橄榄油。

6.马上搅拌均匀凉透即可。

7.清爽可口。

8.成品。

9.成品、

小窍门&温馨提示

用越小的木耳越好。油可以根据自己喜欢加香油。