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春菜小炒的做法步骤

1.鲜藕、胡萝卜去皮

2.胡萝卜先切成厚片

3.改刀切条、切丁

4.鲜藕切厚片、切条

5.改刀切成丁

6.黄瓜切丁

7.熟紫薯切成丁

8.油热放葱花爆锅、下藕胡萝卜翻炒

9.加点点水翻炒、藕、萝卜吸收下汤汁

10.下黄瓜翻炒变色、

11.紫薯下锅、放盐、翻炒出锅

12.成品图分享

13.成品图分享

小窍门&温馨提示

1.紫薯是熟的不宜过度炒
2，黄瓜水份大炒变色即可