主料:
肉末，
2两，
黑蒜，
10粒，
洋葱，
半个，
胡萝卜，
半根，
米饭，
2-3人份
辅料:
盐适量，
咖喱粉适量黑蒜咖喱炒饭的做法步骤
1.准备好10粒黑蒜，2两肉末，咖喱粉，半根胡萝卜和半个洋葱。胡萝卜和洋葱切丁备用
2.热锅凉油
3.将洋葱先倒入锅中翻炒，待炒出香味后再依次将肉末，胡萝卜和黑蒜倒入锅中翻炒
4.再将米饭（可以是隔天的剩米饭，炒之前用铲子先压碎一些）倒入锅中翻炒，加适量盐和咖喱粉
5.再将米饭（可以是隔天的剩米饭，炒之前用铲子先压碎一些）倒入锅中翻炒
6.最后加入适量的盐和咖喱粉
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主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 肉末
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