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脆皮鸡胸肉丸的做法步骤

1.食材:鸡胸肉。

2.鸡胸肉用绞肉机绞成泥。

3.放入盐、胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉。

4.顺时针搅拌上劲。

5.挤成丸子。

6.放入面包糠中滚一滚。

7.锅中油热放入鸡胸肉丸中小火炸。

8.炸至金黄捞岀沥油即可。

9.成品图。