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上汤益母草的做法步骤

1.

主料

2.瘦肉剁碎，放少量的酱油，盐，香油腌5分钟

3.用煎鸡蛋的锅，放入冷水，把水烧开。

4.放入瘦，用筷子快速搅拌，以免粘成一块。再把煎好的鸡蛋也放进去。

5.水一开，把益母草放进去，煮熟3分钟即可。

6.美味的上汤益母草就做好了。

小窍门&温馨提示

1、水不要放太多了，煮益母草时，会有水出来。



2、益母草很嫩的，不要煮太久。