您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 蛋黄酥的做法,蛋黄酥怎么做,蛋黄酥的制作方法,蛋黄酥保质期一般是多久,蛋黄酥哪个牌子的好吃,蛋黄酥图片
1.中筋面粉,加猪油,加白糖,加水。
2.醒半小时。
3.油酥面低筋面粉加猪油活成团。
4.醒半小时。
5.豆沙馅包上蛋黄,约40克一个。
6.油酥面和油皮面分成同等份的剂子。
7.油皮面包上油酥面。
8.团圆,醒15分钟,按扁。
9.赶成牛舌状。
10.从一头卷起来,醒15分钟。
11.在长着赶开。
12.卷起来,在醒15分钟。
13.按住中间。
14.往里收。
15.在擀开。
16.包上馅料。
17.刷蛋黄液。
18.撒黑芝麻。
19.180度,烤30分钟。
20.零添加,安全又卫生。