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番茄牛肉酱的做法步骤

1.牛肉洗净切小块。

2.将牛肉剁碎。

3.剁碎的牛肉放入碗中，加入适量花生油，玉米淀粉拌匀备用。

4.番茄去皮切小丁。

5.锅中热油放入牛肉碎炒散。

6.放入番茄翻炒均匀。

7.翻炒出番茄汁。

8.加入适量番茄酱。

9.加入适量蚝油，生抽，盐和适量清水。

10.中小火慢慢焖20分钟左右至入味即可。

11.成品（焖好的番茄牛肉酱可以拌面拌粉或者拌饭）。

12.成品。

13.成品。