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蒜蓉金针菇的做法步骤

1.食材:金针菇去根清洗干净、蒜蓉、青红椒碎。

2.把蒜蓉和金针菇拌匀放入盐。

3.一勺蚝油。

4.一勺生抽。

5.淋上热油。

6.搅拌均匀。

7.锅中放油，把金针菇摆入锅中。

8.把蒜蓉酱铺在上面。

9.盖盖中火三分钟。

10.放入一勺酱油。

11.放入青椒翻炒均匀。

12.青椒断生即可。

13.成品图。