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咖喱土豆牛肉盖浇饭的做法步骤

1.把牛肉，土豆，胡萝卜都洗净，切成小块。

2.锅里放适量的油，烧八层烫，倒入牛肉块，土豆块，胡萝卜块。翻炒

3.加入水，淹没食材，烧开加入咖喱块，盖上锅盖，继续烧

4.汤汁收干，装盘。