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白菜豆腐菜盒的做法步骤

1.豆腐备用。

2.切小丁。

3.白菜淖一下，剁碎，挤出多余水分，放入盆中。

4.豆腐也放入盆中。

5.加适量盐，热油浇一下，拌匀即可。

6.面粉中加少许酵母和温水搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。

7.搓成大小均匀的条状，分成大小均匀的剂子。

8.擀成薄圆饼。

9.包入馅料。

10.再擀成圆饼状。

11.平底锅烧热放少许油，再放入饼胚。

12.烙至两面金黄色即可。

13.出锅装盘。

14.成品图。

15.对半切开，方便食用。

16.时令菜，香。