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干鱿剥皮鱼粥的做法步骤

1.剥皮鱼清洗干净备用。

2.剩米饭一碗备用。

3.烧烤时剩下的干鱿鱼备用。

4.香菜和生姜洗净改刀。

5.锅中热油爆香干鱿。

6.加入适量清水，大火煮开五分钟。

7.加入米饭煮散开。

8.放入生姜。

9.加入地都冬菜。

10.搅拌均匀煮至米粒开花。

11.放入剥皮鱼。

12.大火煮开至鱼断生，加入适量盐调味，放入香菜即可。

13.成品。

14.成品。

15.成品。