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贵州油辣椒拌拍黄瓜的做法步骤

1.蒜泥提前10到15分钟弄好置天空气中有利于大蒜素(可抗癌)生产。

2.把生姜用刀拍碎切成姜米。

3.香脆花生仁用刀拍碎拌入原生野长牌原味油辣椒

4.香菜，小葱切碎

5.所以配料准备到一起

6.把黄瓜用刀拍碎置于稍大一些的容器内

7.把准备好的油辣椒，蒜泥，姜米，香油，酱油，食盐放入装黄瓜容器内拌匀。

小窍门&温馨提示

可以直把拍好黄瓜装盘，然后调好调料淋在黄瓜上也是可以的。蒜泥提前15分钟拍好，味道更香。